2018年5月29日,“全國(guó)真菌毒素大數(shù)據(jù)應(yīng)用平臺(tái)啟動(dòng)研討會(huì)”在北京培黎職業(yè)學(xué)院順利召開(kāi)。本次會(huì)議由北京智云達(dá)科技股份有限公司主辦,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任嚴(yán)衛(wèi)星、國(guó)家糧食與物質(zhì)儲(chǔ)備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心主任唐瑞明、國(guó)家糧食科學(xué)研究院謝剛研究員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所李俊研究員、北京農(nóng)林科學(xué)研究院王蒙副研究員等領(lǐng)導(dǎo)和專家應(yīng)邀出席。
食品安全是關(guān)系人民群眾身體健康與生命安全、社會(huì)發(fā)展與穩(wěn)定的重大問(wèn)題,而真菌毒素污染是目前影響我國(guó)食品安全的主要問(wèn)題之一。國(guó)家有全面的監(jiān)測(cè)計(jì)劃、高的分析手段,但真菌毒素在飼料、糧食、農(nóng)產(chǎn)品中污染居高不下,如何利用檢測(cè)背后的數(shù)據(jù)來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、消費(fèi),是時(shí)下急需解決的問(wèn)題?
會(huì)議伊始,智云達(dá)桑黎川總首先代表公司感謝大家的到來(lái),他說(shuō):“當(dāng)前真菌毒素快檢、防控技術(shù)及產(chǎn)品種類繁多,為整合真菌毒素快檢與防控相關(guān)資源,更好地服務(wù)相關(guān)行業(yè),北京智云達(dá)聯(lián)合農(nóng)科院、糧科院、北京農(nóng)林科學(xué)院等科研院所、國(guó)內(nèi)外真菌毒素快檢和第三方檢測(cè)、真菌毒素防控技術(shù)公司,共同發(fā)起成立全國(guó)真菌毒素快檢技術(shù)聯(lián)盟,并構(gòu)建全國(guó)真菌毒素大數(shù)據(jù)應(yīng)用平臺(tái),告訴飼料企業(yè)去哪選擇合格的原料、告訴消費(fèi)者哪里可以提供安全的糧食。”
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料所的李俊研究員在發(fā)言中提到,作為農(nóng)業(yè)部飼料工作辦的牽頭單位,早在三年前就在準(zhǔn)備做這件事了,但由于各方面的原因沒(méi)有辦成,如今不缺數(shù)據(jù),不缺技術(shù),缺的是平臺(tái),從哪里可以發(fā)布,真正起到預(yù)警的作用。高興的是智云達(dá)桑總也有共同的想法,我們共同搭建的平臺(tái)要zui終實(shí)現(xiàn)信息化、平臺(tái)化、智慧化和產(chǎn)業(yè)化。
隨后,中國(guó)農(nóng)科院飼料所閆海潔博士、國(guó)家糧科院謝剛研究員及北京農(nóng)林科學(xué)研究院王蒙副研究員、北京智云達(dá)張東升副研究員分別就大數(shù)據(jù)平臺(tái)以及糧食、農(nóng)業(yè)和飼料中真菌毒素情況進(jìn)行專題匯報(bào)。
研討會(huì)上,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心嚴(yán)衛(wèi)星主任就平臺(tái)建設(shè)和發(fā)展進(jìn)行很好的建議,希望平臺(tái)從開(kāi)始就設(shè)計(jì)好,實(shí)現(xiàn)共建共享、互利共贏。國(guó)家糧食局糧食標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心唐瑞明主任對(duì)糧食安全與真菌毒素污染進(jìn)行了高屋建瓴的總結(jié),建議突出大數(shù)據(jù)的“大”,實(shí)現(xiàn)平臺(tái)的可持續(xù)性,利用跨行業(yè)大數(shù)據(jù)引導(dǎo)我國(guó)糧食生產(chǎn)、流通和服務(wù)消費(fèi)。