明日,由陳曉卿擔(dān)任總導(dǎo)演的《舌尖上的中國》第二季(《舌尖2》)將在央視播出。15日,《舌尖2》舉辦首映式?!渡嗉?》將開創(chuàng)了國內(nèi)原創(chuàng)紀(jì)錄片周播模式,從4月18日至6月6日每周五播出。
據(jù)陳曉卿介紹,《舌尖2》延續(xù)了*季的主題,“探討人與食物的關(guān)系”。全片共分為8集:《腳步》《心傳》《時節(jié)》《家?!贰睹鼐场贰断喾辍贰度汀泛团臄z花絮。150多個人物、300余種美食,中國人在美食上的奇思妙想,智慧火花相互碰撞后形成的美食奇觀,《舌尖2》都將集中呈現(xiàn)。
從去年1月起,《舌尖2》主創(chuàng)團(tuán)隊歷時一年,走訪了150多個拍攝地點,行程40多萬公里,將食物跨越地區(qū)的交流融合納入鏡頭。
“實際上,我們想通過《舌尖2》呈現(xiàn)的不僅是美食本身,在拍攝中我們就確定了兩個邏輯,一是美食及中國人的飲食文化,另一個則是與美食相關(guān)的人的故事及生活細(xì)節(jié)中的文化傳統(tǒng)。在這些圍繞美食展開的人物和故事中,我們傳遞的價值觀是非常明確的,這也是中華民族的傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的價值觀。因此,觀眾能在《舌尖2》中看到美食,還能看到升學(xué)、單親家庭、富士康、陪讀等社會話題,可以說,我們呈現(xiàn)的是一個更有質(zhì)感的中國。”陳曉卿說。
《舌尖2》的分集導(dǎo)演多為80后,年輕人的加入為《舌尖2》注入了新的創(chuàng)造力。陳曉卿說:“每集拍攝之前我們都在一起交流,盡量讓每集的故事都有統(tǒng)一的外觀。但在每一集之內(nèi),我們又非常鼓勵年輕導(dǎo)演盡量展現(xiàn)自己的風(fēng)格。觀眾zui后看到的《舌尖2》,每集在敘述方式上都有各自的味道。這也是第二季與*季zui大的區(qū)別。”
分集導(dǎo)演陳磊透露,他在拍攝上海本幫菜一節(jié)時,陳曉卿對他的*要求就是拍成“黑幫片”,zui后他終于將本幫菜的刀功在類似武俠片的外觀中呈現(xiàn)。“我們希望《舌尖2》嘗試更多講述故事的方式,更多地借鑒類型電影的表現(xiàn)方式,比如《腳步》中可以看到公路影片的影子,《家?!分锌梢钥吹郊彝惱砥臉幼樱蚁嘈胚@會給紀(jì)錄片觀眾帶來更新鮮的體驗。”陳曉卿說。